Vi genomför chokladprovningar av olika slag, dels i vår butik på Vegagatan i Göteborg & i Gårdsbutiken i Herrgården i Viskafors samt på plats hos kunder som så önskar. Vi genomför provningar för slutna sällskap, och en gång i månaden har vi öppna provningar i vår butik.
En chokladprovning tar ca 1, 5 timmar. Känna, Uppleva och Lära är temat för våra provningar. En provning hos oss ger inte bara en trevlig stund med avsmakning av många olika slag av choklad, utan också nya och spännande kunskaper om chokladens historia, tillverkningsätt och mycket om chokladens underbara hälsoeffekter.
För en sluten grupp vill vi ha minst åtta deltagare. Priset per deltagare är då 295 kronor. Presentkort finns att köpa i vår butik.
Vi ordnar också choklad- och vinprovning, choklad- och wiskeyprovning och choklad- och teprovning.
Vill Du ha ett speciellt Tema på provningen? TIDER!
- Choklad & Hälsa
- Choklad & Erotik
- Choklad & Ursrung
- Råchoklad, senaste trenden i chokladvärlden
- Pacari provning (choklad från Ecuador)
- Blanxart provning (choklad från Spanien)
- Funktionell choklad
Vi arrangerar också olika föreläsningar och event i dessa ämnen.
Maila eller slå en signal om du vill boka eller veta mera.
Här är några alternativ:
1. CHOKLADPROVNING: Du får en tallrik med ca 8 - 9 bitar choklad, ett par praliner, bredbar choklad och kanske något annat spännande. Du får också känna hur den rena kakaobönan smakar. Du får lära dig skillnaden på choklad och på godis, vi pratar om böntyper och tillverkning. Men framför allt så får du lära dig vad som händer i kroppen när du äter choklad.
- Varför gillar kvinnor choklad?
- Varför gillar män choklad?
- Vad händer i hjärnan när jag äter choklad?
- Vad händer i själen när jag äter choklad?
- Kan diabetiker äta choklad?
- Choklad och GI, går det ihop?
- Vilken choklad bör jag välja?
- Är choklad nyttigt?
- m.m. m.m.
Tid: ca 1.5 timmar Kostnad: 295:-/person
2. CHOKLAD & TEPROVNING: Du får vara med om allt som du får på en ren chokladprovning, se ovan, men du får också tre olika tesorter. Vi testar vilket te som passar till vilken choklad.
Detta får du också lära dig:
- Vad händer i kroppen när jag dricker te.
- Vad är det för skillnad på rött, grönt, vitt och svart te?
- Vilket te passar för just mig?
- Är te nyttigt?
Tid: ca 2 timmar Kostnad: 350:-/person
3. TEPROVNING: En spännande upplevelse för dig som vill lära dig mer om te och vill börja testa nya sorter. Vi provar 5 olika sorters teer. Självklart så får du smaka ett par chokladbitar också.
Detta får du reda på:
- Vad är det för skillnad på svart, grönt, vitt, rött och honeybush?
- Är te nyttigt och i så fall vilka?
- Ekologiskt te eller ej?
- Vad händer i kroppen när jag dricker te?
- Hur bör jag tillaga mitt te?
- m.m. m.m.
Tid: ca 1.5 - 2 timmar Kostnad: 350:-/person
4. PRALINPROVNING: En rolig provning för dig som vill ha trevligt, tycker om choklad, och vill lära dig mer om praliner.
Vi smakar flera olika sorters praliner, vi smakar på olika sorts fyllningar, och olika märken på praliner. Vi jämför, smakar, doftar, tittar, undersöker och börjar i sinom tid förstå.
Detta får du veta mer om:
- Vad är en pralin?
- Vad finns i en pralin?
- Tillverkning?
- Vad är skillnaden mellan olika länders praliner?
- Vad är skillnaden på olika fyllningar?
- Trender i olika länder!
Efteråt vet du vad du skall titta och fråga efter när du köper praliner.
Tid: Drygt 1 timme Kostnad: 295:-/person
5. CHOKLAD & VINPROVNING: Detta är som en chokladprovning men med 4 olika drycker till. Här får du lära dig hur du väljer rätt dryck till rätt choklad. Vi smakar både på det som passar ihop men du får också känna motsatsen.
Detta lär du dig:
- Se chokladprovning!
- Vilken dryck skall jag välja till vilken choklad?
- Hur skall jag tänka när jag väljer?
- Dessertvin, öl, whisky, vitt eller rent rött?
- m.m. m.m.
Tid:1.5 - 2 timmar Kostnad: 595:-/person
6. CHOKLAD & WHISKY PROVNING:
Se info ovan.
För annan typ av provning kontakta oss!!!
VÄLKOMMEN - Tider för PROVNINGAR