Fredsvolontär i Madagaskar: "We fell in LOVE with the country & people, but we wanted to do more...."
...vi betalar kakaobönderna ett rättvist pris för deras kakao. Sen gör vi något som aldrig hänt, vi tillverkar vår choklad i Madagaskar.
Detta ger 4 gånger så mycket fördelar som Fair Trade Kakao.
Varje steg i tillverkningsprocessen säkerställer en bättre miljö i Madagaskar.
Skyddar och befrämjar den naturliga livsmiljön, de inhemska djurarterna, de inhemska träden och skogarna. Främjar biologisk mångfald då kakaon får växa vilt i sin naturliga miljö tillsammans med vilda fruktträd och andra ätbara växter. Den näringsrika jorden gör att växterna och människan mår bra.
Absolut inga ogräsmedel eller bekämpningsmedel. Skördas för hand.
Medverka i Chokladhistorian - En chokladkaka i taget
- Ger 4 gånger så mycket till Kakaobönderna & Landet än "Fair Trade gör.
- Uppväxt och tillverkad i Madagaskar.
- Tillverkad av kakao som växt i naturligt ekologiska områden.
- Växt i skuggan i Madagaskars berg.
- Madagaskars hetaste hemlighet.
- En av världens mest innovativa företag.
- En av ytterst få premiumchokladsorter som tillverkas från "Bean to Baar" i Afrika.
- Choklad som är bra för lokalinvånarna (kakaobönderna), direkt från ursprungskällan.
THE WALL STREET JOURNAL: "Small Factories take Root in Africa" Sept 2011
Inc: "A small company making chocolate and doing good." July 2011
thedailygreen: "One of The Best Organic and Fair Trade Chocolates" July 2011
DETAILS: "The Country´s Best small-batch, Bean-To-Bar makers." May 2100
FAST COMPANY: Named one of the 50 Most Innovative Companies in the world. March 2011
GOOD FOOD awards: "Madécasse is redefining chocolate production." 2011
FOOD&WINE: Named to 40 under list of people changing the way Americans eat and drink...
WineSpectator: "I put quality of all bars very, very high." May 2010
The NewYork Times: "I´m awstruck. The 70% is smooth and chocolaty with a sweet-and-sour dried cherry finish." July 2009