Chocolate Chip Kakor

Chocolate Chip Kakor.
När du vill ha något gott och nyttigt; snabbt och enkelt.

Ibland är det inte roligt att vänta. Det där goda borde redan varit klart och stå där och se fint ut, eller hur. 

Tiden kanske inte riktigt räcker till för att baka alltid.

Då är dessa cookies alldeles toppen.

Snabbt – Enkelt – Gott

Dessa går på ett nafs.
Ja ja, 15 min i ugnen bara, så är det klart.
Åh vet du va … det kan precis lika gärna vara din lunch. Basen i dessa är kikärtor.

Kikärtor
Mandel
Banan

Agave
Vanilj
Choklad

Jag gjorde dessa godbitar när jag var sugen på något gott och ville att det skulle bli klart fort.
Blandade i godsaker och resultatet blev gott, så klart.
Kikärtor är väldigt söta, så de är toppen att ha som bas i en hel del kakor. Mandel, choklad, vanilj och banan kryddar upp kakorna så att det smakar mums.
jag blev riktigt nöjd.

Ingredienser:
3 dl kokota kikärtor
1 dl mandelpasta
1 banan
2 msk agavesirap
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1 nypa salt

140 g Blanxart mörk choklad (Ghana)

Gör så här:
1. Lägg allt utom chokladen i en matberedare.
2. Mixa till en jämn kakdeg.
3. Rör i den hackade chokladen med en sked.
4. Ställ i kylskåp 30 min.
5. Klicka upp på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ugn, 175 grader i ca 15 min.

Låt svalna en stund.

Skriv gärna vad du tycker.
Tagga mig i dina inlägg så att jag får se dina skapelser och hör av dig om du har några frågor.
Lycka till med bakandet.
//Kersti

@zebedachocolateab

Följ mig på Instagram för att få mer tips och ideer.
@zebedachocolateab

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *