MIA Mörk Choklad Madagaskar 75% Cashew Ginger Spice, 75g.

Smaktoner

Denna djärva choklad värms upp av vinterkryddor och har blandats med cashewsmör, vilket skapar en
krämig mörk choklad som smyckas med sega ingefärapastiller för att få en söt, pepprig finish.

MIA

MIA kom till när två entusiaster möttes, en chokladentusiast och en foodie slog ihop sina tankar och började arbeta på ett koncept för ett företag som skulle handla om mer än bara smak. Därefter inledde de en pågående serie av samarbeten med en afrikansk utvecklingsföretagare, en unik märkesdesigner och en grupp människor som är passionerade för social påverkan. Dessa samarbeten har resulterat i MIA. I syfte att skapa något både för vår egen framtid och för Afrika som helhet har Sankofa fågeln inspirerat oss ned sitt huvud vänt bakåt: “Det är inte förbjudet att vända om för att hämta det som lämnats kvar”, dvs “Bara den som känner till sitt ursprung, vet något om sin framtid”. att se tillbaka och lära oss ur det förflutna. Detta startade MIA.

MIA-uppdraget

Varje produkt som bär namnet MIA (Made In Africa) är helt framställt i Afrika, i samarbete med Proudly Made in Africa (PMIA). PMIA säkerställer att produkter inte bara tillverkas i Afrika, utan också tillverkas av lokala råvaror och material, vilket skapar fler jobb på en kontinent där en enda inkomst kan stödja hela familjen.

MIA är stolta över att samarbeta med Chocolate Maker Shahin Cassam-Chenai och hans begåvade team för att producera MIA- bean to bar på plats i Madagaskar, med hela processen – från torkning, rostning till temperering och även förpackningen allt under ett och samma tak. På detta sätt kan de säkerställa att varje chokladkaka är av högsta kvalitet och har sin egna unika smak, tillverkad av rena naturliga råvaror på Madagaskars ymniga kontinent.