Neo Gourmets mörk choklad, Uganda 85%, 70g Eko

Smaktoner

Lätt jordig och karamellig med en krämighet och lätt sötma.

Inget socker i, endast sötad med dadlar.

NÉO Gourmets

Chokladen är:

• NATURLIG  : noll tillsatt socker, noll sötningsmedel, endast sötma från frukt för att mjuka upp den noggrant utvalda Fair Trade -kakaon.
• BEAN-TO-BAR: tillbaka till äktheten. Vi vill ha choklad direkt från källan: kakaobönan. Ingen färdig choklad som i livsmedelsindustrin: bönorna omvandlas direkt till chokladstänger. Transparens, spårbarhet och know-how för en guldsmedchoklad.
• FAIR  : vi har åtagit oss att garantera våra producenter ett rimligt pris och gynnsamma arbetsförhållanden. Barnarbete är alltså förbjudet. Bönorna är också naturliga och kommer från plantage som respekterar miljön och ekosystemen. Våra förpackningar som chokladkakorna ligger i är dessutom 100% återvinningsbara.
• EKOLOGISKT  : för att kunna erbjuda dig produkter i linje med våra värderingar är alla våra ingredienser från ekologiskt jordbruk. Noggrant utvalda kakaobönsplantage respekterar naturen och den biologiska mångfalden och utesluter intensiv odling.
• HÄLSA : all vår choklad är mellan 30% och 50% mindre söta än andra chokladkakor. Endast bra sockerarter, naturligt närvarande i frukter. Vår choklad är också rik på fiber och protein! En kombination av nöje och hälsa.
• MEDALJ  : knappt släppt och redan uppmärksammad! Vår Dark Uganda 70% Bananchoklad har just fått medalj vid International Chocolate Awards: Silvermedalj och speciellt innovationspris! Vi vann också en Epicure de Bronze 2020 (World Fine Food Prize).

Ursprung

Vi har återvänt till råare, mindre bearbetade och därför hälsosammare ingredienser. Alla frukter är naturligt söta, så vi har valt att använda några i våra recept för att visa att vi kan klara oss utan tillsatt socker. Naturen gör bra saker … Låt oss respektera det!

Alla våra ingredienser är noggrant utvalda, och allt är naturligt! Inga tillsatta smakämnen, konserveringsmedel eller extrakt.

Återupptäck de riktiga smakerna! Inget behov av en smakförstärkare när ingredienserna håller hög kvalitet.